È un gioco da ragazzi per queste n.4 pigiadiraspatrici ALFA100, ora in viaggio verso un cliente situato all’estero.
Durante la prossima vendemmia, la cantina prevede di lavorare 200.000 tonnellate in totale, quindi circa 5.000 ton/giorno!
Non male, vero?
Un brindisi alla conoscenza e alla condivisione
Abbiamo avuto l'onore di ospitare una brillante classe di enologi dell'Università di Bologna. Guidare questi enologi in erba attraverso le nostre strutture è stata una piacevole esperienza, e la loro curiosità e il loro entusiasmo ci hanno arricchito la giornata....