È un gioco da ragazzi per queste n.4 pigiadiraspatrici ALFA100, ora in viaggio verso un cliente situato all’estero.
Durante la prossima vendemmia, la cantina prevede di lavorare 200.000 tonnellate in totale, quindi circa 5.000 ton/giorno!
Non male, vero?
Se l'obiettivo è quello di produrre un ottimo vino bianco, di sicuro non vogliamo che l'uva raccolta si cuoci con temperature ambientali troppo alte!Per questo l'Azienda Agricola Roberto Lucarelli ha deciso di proteggere l'uva bianca dal caldo stagionale. Dopo una...
Garantire ed esaltare le caratteristiche organolettiche del prodotto sin dalla sua raccolta lungo la vigna, con la piena consapevolezza che le migliori peculiarità dell’uva, se ben conservate, si trasmetteranno poi al vino. Questa la ‘mission’ che lo staff tecnico...
Siprem International SpA è entusiasta di annunciare l'installazione di due presse sottovuoto all'avanguardia presso una prestigiosa cantina in Rueda, Spagna! Due modelli di Pressa Sottovuoto VS405 sono pronte a lavorare rispettivamente fino a 90.000 kg di uva...