Presse Continue a Membrana

Le presse continue a membrana sono macchine che garantiscono prestazioni insuperate grazie al rivoluzionario sistema di lavorazione in cascata. Imbattibili nel rapporto produttività/resa qualitativa.

Coperte da relativo brevetto, sono disponibili nel modello piccolo (PCM 100), medio (PCM 200) e grande (PCM 400).

Il serbatoio è suddiviso in 6 o 7 camere di lavoro, all’interno delle quali il prodotto conferito viene elaborato in successione. Il mosto di risulta viene conferito a tramogge di raccolta (rispettivamente 4, 5 e 6). Il risultato di una simile configurazione in termini di produttività si attesta su dati che parlano da soli: nella versione maggiore ben 32-45 tonnellate di uva pigiata o diraspata vengono processate in un’ora, sempre garantendo un ottimo grado di esaurimento delle vinacce. Funzionamento totalmente asservito al PLC di gestione, che l’operatore è in grado di controllare in ogni sua fase mediante il pratico ed efficace quadro di comando a leggio.