Sapevate che Siprem è l’unica azienda ad offrire una macchina in grado di eseguire una PRESSATURA SOFFICE IN CONTINUO? No, non parliamo di complicati sistemi software che simulano una pressatura in continuo e nemmeno di sgrondatori e torchi orizzontali a coclea. La pressa continua a membrana (PCM) è un macchinario brevettato che unisce i vantaggi qualitativi di una pressa a membrana tradizionale con l’esigenza di garantire elevate produttività orarie (fino a 50 ton/ora).
Qui in foto vediamo 2 PCM400 appena consegnate ad un importante cliente italiano. Queste 2 macchine, insieme, andranno a sostituire un gruppo di 6 presse pneumatiche da 320 HL, permettendo al cliente di ottenere enormi vantaggi in termini di efficienza generale.
Un brindisi alla conoscenza e alla condivisione
Abbiamo avuto l'onore di ospitare una brillante classe di enologi dell'Università di Bologna. Guidare questi enologi in erba attraverso le nostre strutture è stata una piacevole esperienza, e la loro curiosità e il loro entusiasmo ci hanno arricchito la giornata....
