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Extract System

Particolarmente adatto per l’estrazione rapida e pertinente della colorazione e delle sostanze olfattive e strutturali, con un netto incremento delle proprietà organolettiche del vino.

EXTRACT SYSTEM ES 30

L’impianto continuo di estrazione pre-fermentativa a freddo Extraxt System ES 30 si connota per soluzioni costruttive e modalità di funzionamento del tutto particolari, peculiarità che si riverberano in risultati decisamente superiori dal punto di vista qualitativo.

Sfruttando la violenta, istantanea decompressione del gas inerte di lavoro (normalmente, anidride carbonica, in alternativa azoto), la macchina consente una rapida e massiccia estrazione delle sostanze coloranti, olfattive e strutturali, garantendo in ultima analisi un deciso miglioramento dei caratteri organolettici del vino, che si presenta dotato di volume, corpo e rotondità notevolmente più spiccati.

La gestione di ogni fase di funzionamento è eseguibile in maniera manuale o automatica mediante il pratico quadro di comando.

30 lug, 2019

0721 1710307 NUOVO NUMERO ASSISTENZA

Il nuovo numero telefonico diretto dell’Assistenza è 0721 1710307. La vendemmia è alle porte e in Siprem sappiamo quanto sia importante garantire assistenza e supporto tecnico ai nostri impianti e non lasciarvi soli. il numero è attivo sempre 24/7 per garantire efficienza e non farvi perdere ore di lavoro.

13 giu, 2019

MEETING TECNICO 2019: UN GRANDE SUCCESSO

Sono arrivati un po’ da ogni dove i tecnici di parte della rete estera della Siprem International in occasione del recente meeting. Nella folta platea si contavano infatti referenti intervenuti dagli Stati Uniti e dalla Nuova Zelanda così come, venendo in Europa, ospiti dalla Bulgaria, Slovacchia, Grecia, Cipro, Romania, Albania e via elencando. L’evento, ormai […]

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