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Lavabarriques Manuali Con Aspirazione

Lance di lavaggio con contemporanea aspirazione dell’acqua reflua.

Consentono il lavaggio delle barriques con acqua in pressione calda e/o fredda senza la necessità di  movimentarle. Con l’aiuto dell’acqua in pressione fornita da una normale idropulitrice e di un sistema di iniezione integrato  nella  macchina,  si  crea  un  effetto vacuum  che consente  la  completa  aspirazione dell’acqua reflua (valvola chiusa), o di mantenere basso il livello di acqua all’interno della barrique (valvola aperta).

Testina di lavaggio a rotazione tridimensionale con due ugelli contrapposti in modo  da  raggiungere  tutti  gli  angoli  della  barrique.  Azionamento  con  motore elettrico.

15 gen, 2021

Enologia e Freddo

E’ ormai assodato che la lavorazione delle uve a temperature contenute consente l’ottenimento di vini di migliori qualità organolettiche, dotati di giusta stabilità e durata nel tempo. Il problema di natura tecnologica e impiantistica è sempre stato quello di concepire il sistema idoneo a raffreddare l’uva integra in maniera razionale e a costi contenuti. ALCRYO […]

23 dic, 2020

Buon Natale e Felice Anno Nuovo

Tutto lo staff del gruppo Siprem International-Tecme International formula i più sinceri auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo alla propria clientela, ai fornitori ed ai preziosi collaboratori esterni.

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