Ogni stadio della catena di vinificazione è essenziale per garantire standard elevati. Fedele a questa filosofia, la Siprem International presenta la vasca vibrante inertizzata, una macchina che riassume in sé completezza e tecnologia, assicurando un’ideale tutela igienico-sanitaria, eliminazione dell’ossidazione e assenza di stress meccanici.
L’uva conferita avanza gradualmente per effetto del sistema a vibrazione in un ambiente inertizzato, grazie al’iniezione di anidride carbonica effettuata dagli appositi ugelli.
Il mosto di risulta viene raccolto nella sottostante vasca di recupero e di lì inviato ad un polmone grazie alla spinta esercitata dal gas inerte.
L’accurata pesatura del prodotto in arrivo è garantita dalle celle di carico alloggiate a bordo macchina. Semplice ma innovativo, il sistema costituisce un ulteriore passo avanti verso la qualità.
Il nuovo numero telefonico diretto dell’Assistenza è 0721 1710307. La vendemmia è alle porte e in Siprem sappiamo quanto sia importante garantire assistenza e supporto tecnico ai nostri impianti e non lasciarvi soli. il numero è attivo sempre 24/7 per garantire efficienza e non farvi perdere ore di lavoro.
Sono arrivati un po’ da ogni dove i tecnici di parte della rete estera della Siprem International in occasione del recente meeting. Nella folta platea si contavano infatti referenti intervenuti dagli Stati Uniti e dalla Nuova Zelanda così come, venendo in Europa, ospiti dalla Bulgaria, Slovacchia, Grecia, Cipro, Romania, Albania e via elencando. L’evento, ormai […]