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Vasca Vibrante Inertizzata con sistema di pesatura – VIBI30

Ogni stadio della catena di vinificazione è essenziale per garantire standard elevati. Fedele a questa filosofia, la Siprem International presenta la vasca vibrante inertizzata, una macchina che riassume in sé completezza e tecnologia, assicurando un’ideale tutela igienico-sanitaria, eliminazione dell’ossidazione e assenza di stress meccanici.
L’uva conferita avanza gradualmente per effetto del sistema a vibrazione in un ambiente inertizzato, grazie al’iniezione di anidride carbonica effettuata dagli appositi ugelli.
Il mosto di risulta viene raccolto nella sottostante vasca di recupero e di lì inviato ad un polmone grazie alla spinta esercitata dal gas inerte.
L’accurata pesatura del prodotto in arrivo è garantita dalle celle di carico alloggiate a bordo macchina. Semplice ma innovativo, il sistema costituisce un ulteriore passo avanti verso la qualità.

  • Vasca vibrante di ricezione e invio
    interamente inertizzata
  • Completa di sistema di pesatura
    a celle di carico del prodotto in arrivo
  • Conferimento dell’uva in ambiente inerte
  • Raccolta del mosto di sgrondo in ambiente
    chiuso e protetto da gas inerte
  • Convogliamento del mosto alla sezione di accumulo per effetto della spinta esercitata dal gas inerte
  • Ideale tutela igienico-sanitaria di uva e mosto
13 giu, 2019

Formazione internazionale in Siprem

Abbiamo passato giorni piacevoli e istruttivi assieme alla nostra rete di assistenza tecnica e commerciale, che ci ha raggiunto da ogni parte del mondo per formarsi e aggiornarsi sulle nostre più recenti tecnologie. Il servizio di assistenza è una priorità importante per Siprem in quanto vogliamo che tutti i nostri clienti possano utilizzare le macchine […]

18 feb, 2019

Nova estructura organitzativa de Siprem per España

Nueva estructura organizativa de Siprem para España.   Con motivo de la próxima feria Enomaq, nos gustaría presentarles a los representantes de la nueva estructura de asistencia comercial y técnica de Siprem International para el mercado español. Amb motiu de la propera fira Enomaq, ens agradaria presentar als representants de la nova estructura d’assistència comercial […]

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