Pressatura Soffice, la tecnologia italiana per i vini di qualità!
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Linea di lavaggio dell’uva per l’abbattimento dei residui antiparassitari e di metalli pesanti. L’uva distribuita sul nastro a maglie d’acciaio inox, passa in un primo settore dove viene lavata con acqua di recupero, quindi attraversa una seconda zona dove viene risciacquata con acqua proveniente dalla rete. L’uva può essere sgrondata in un apposito settore (opzionale) dove un ventilatore convoglia aria a pressione sull’uva per eliminare i residui d’acqua. L’azione di sgrondatura può essere facilitata adottando un piano orizzontale vibrante e sgrondante (opzionale).

23 dic, 2021

Buon Natale e Felice Anno Nuovo

Tutto lo staff del gruppo Siprem International-Tecme International formula i più sinceri auguri di Buon Natale e Felice Anno Nuovo alla propria clientela, ai fornitori ed ai preziosi collaboratori esterni.

20 dic, 2021

Diraspare e pigiare uva a 5000 quintali all’ora?

È un gioco da ragazzi per queste n.4 pigiadiraspatrici ALFA100, ora in viaggio verso un cliente situato all’estero. Durante la prossima vendemmia, la cantina prevede di lavorare 200.000 tonnellate in totale, quindi circa 5.000 ton/giorno! Non male, vero?

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