Pressatura Soffice, la tecnologia italiana per i vini di qualità!

SITEVI MONTPELLIER 30 Novembre – 2 Dicembre 2021

15 nov, 2021

Dal 30 Novembre al 2 Dicembre Vi aspettiamo numerosi alla fiera Sitevi di Montepellier. Avremo in mostra l’ultimissimo modello di Pressa Sottovuoto per uva mod. Vacuum System e diverse altre attrezzature. Lo stand si troverà nel padiglione A1 al numero D 018. https://www.sitevi.com/

15 feb, 2022

TECME NUOVO SITO

www.tecmeinternational.it è on-line il nuovo sito della nostra TECME. Sistemi di lavaggio e pulizia per le tue barriques e molto altro. Nel corso degli anni l’Azienda si è specializzata nella progettazione di soluzioni personalizzate per il ricevimento, il trasporto e la trasformazione delle uve, con particolare attenzione al lavaggio e alla sanificazione delle barriques.  

09 feb, 2022

Una macchina Lava Uva?

lo sapete che i metalli pesanti nelle uve costituiscono dei pericolosi catalizzatori di ossidazione e sono fonte di instabilità nei vini? è importante sapere che residui di smog e di catrame sono spesso presenti sulle uve, soprattutto quando i vigneti si trovano in prossimità di zone industriali, sono esposte a correnti d’aria proveniente da aree […]

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