Pressage doux, la technologie italienne pour des vins de qualité !

NOUS SOMMES LÀ !

05 mai, 2020

Chez Siprem International, nous ne nous sommes pas arrêtées.

Nous avons plutôt ralenti consciencieusement, en raison de la prudence imposée par les circonstances. Et maintenant que nous pouvons entrevoir la lumière au bout du tunnel, nous sommes prêts à repartir au mieux.

La passion pour le travail, l’esprit d’innovation, la volonté de servir au mieux le client – toujours et dans tous les cas – sont les particularités de l’entreprise qui nous ont permis de traverser cette sombre période, avec une ténacité indomptée et une grande confiance vers l’avenir.

Ces qualités ont permis une cadence de fabrication constante, quoique réduite, qui maintenant se traduit en plusieurs machines prêtes et en train d’être achevés pour les vendanges 2020.

L’haute qualité et les meilleures conditions de fourniture sont notre petite-grande contribution à la renaissance collective espérée.

30 juin, 2020

Chariot vibratile inerté « REBI 30 »

Chariot inerté pour raisin vendangé à la machine. Équipé d’un réservoir où le produit solide est séparé du moût, il limite les effets négatifs possibles comme l’oxydation des composantes phénoliques et aromatiques, la fermentation par des levures apiculées, la macération précoce des peaux et la cession d’odeurs désagréables par les feuilles et les rafles. Il […]

Nous contacter