¡Prensado suave, la tecnología italiana para los vinos de calidad!

LINEA DE DRENAJE PRENSADO SIN FIN Ø 780

DIEMME

operación hidráulica

30 jun, 2022

Carro vibrante inertizado ‘REBI 30’

Carro inertizado para uvas vendimiadas con máquina. Equipado con un depósito donde el producto sólido se separa del mosto, limita los posibles efectos negativos como la oxidación de los componentes fenólicos y aromáticos, el inicio de fermentaciones derivadas de levaduras apiculadas, la maceración precoz de las pieles y la cesión de aromas desagradables de hojas […]

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