¡Prensado suave, la tecnología italiana para los vinos de calidad!

VINITECH SIFEL BORDEAUX 21 NOVEMBRE – 1 DICEMBRE 2016

26 oct, 2016

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Italiano y Inglés Estadounidense.

22 mar, 2021

Carro vibrante inertizado ‘REBI 30’

Carro inertizado para uvas vendimiadas con máquina. Equipado con un depósito donde el producto sólido se separa del mosto, limita los posibles efectos negativos como la oxidación de los componentes fenólicos y aromáticos, el inicio de fermentaciones derivadas de levaduras apiculadas, la maceración precoz de las pieles y la cesión de aromas desagradables de hojas […]

15 ene, 2021

Enologia e Freddo

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Italiano y Inglés Estadounidense.

Contactos